且末白玉是指产于新疆且末县的和田白玉。在且末料中，带糖皮的白玉被当地人称为且末糖白玉。白玉的产地大多有糖白玉，新疆几个主要的玉石产地如且末若羌叶城都产糖白玉。一般来说，糖色在30%以上的称为糖白玉、糖绿白玉、糖绿玉等。，且糖色需占整块玉的85%以上，才能称为糖玉。
糖玉和糖白玉都有哪些区别？
糖玉与糖白玉的色泽是受某种物质沁染而成的，想要将两者区别开来，主要从糖色所占的比例大小来看。在和田玉市场，不一定只有白玉值钱，有些优质的糖玉价值远远超越普通白玉料。 糖玉与糖白玉的区别一般来说，糖色在30%以上则被称为糖白玉，糖青白玉，糖青玉等糖色需占玉石的整体85%以上，才能被叫做糖玉。糖色对玉石价值的影响主要看糖色的颜色滋润度分布多少以及位置。
糖色对玉雕件美感的影响。 糖玉，是白玉青白玉青玉等玉石受到氧化铁和锰物质沁染，而呈现红褐色的玉石。因为色如红糖，所以得名为糖玉。糖白玉，多来自中国新疆青海和俄罗斯三地，外观常有糖色分布，呈黄色黄褐色褐红色等，可进行俏色创作，颇受消费者喜爱。 出产白玉的大部分产地都有糖白玉，新疆几个主要玉石产区，如且末若羌叶城都出产糖白玉。
好的糖白玉，尤其是糖色鲜艳，颜色反差很漂亮的品种价值也很高。好的糖白玉色泽明丽鲜润玉质缜密细腻，若以巧雕手法加以精心琢磨，甚至能大大提升玉石本身的价值。 很多人对和田白玉的认识存在一个误区，片面的认为只有白玉才值得收藏，价值最高。对于糖白玉来说，糖色对其价值的影响主要看糖色的颜色滋润度及糖色对玉雕成品美感的影响。
且末白玉怎么样？
且末白玉指的是产自于新疆且末县的和田白玉，在且末料中，表皮有糖色的白玉当地人称之为且末糖白玉。且末糖白料质地最好的矿区是金山矿，也是且末县的所有玉矿中知名度最高的一个。金山矿的糖白，油性好细度好糖色艳丽，是所有糖白山料中的佼佼者。但白度好的糖白料，产量还是比较少，大多肉质发青或发黄，甚至还有微微的灰底，在颜色上并不占优势。
不过顶极的金山糖白料，质地还是不错，但价格非常昂贵。好点的糖白料，甚至达到两三万元一公斤。金山糖白料且末糖白料，因为表面的糖色是它的最大亮点。有经验的雕刻师傅可以利用糖色，俏雕出别具风格的作品。所以一块好糖白，除了白玉部分的质地要达标，糖色也至关重要。糖色艳丽，并且糖色与白玉部分的衔接处层次分明的极品糖白料，可遇而不可求。
糖白俏色挂件金山矿还出产一种没有糖色的白玉，当地人称之为金山白玉。这种白玉的优点是白度好，细度好，加工出来的成品非常漂亮。因为白度好的和田玉很受市场欢迎，所以这种料子也比较畅销。顶级的金山白玉，成为了某些高端玉雕工作室的特供，市面上很难买到。但这种白玉的缺点也非常明显，大部分浑厚感不足水头大，外观和料性比较接近青海料，油润性也比不上金山的糖白料。
因为这种白玉的裂纹比较多，出货率不高，所以价格要便宜一些，好点的也不过5000元左右一公斤。金山白玉在矿区附近，会有一些经过洪水冲刷后，形成的白玉山流水。质地可以与籽料相媲美，外型也与和田光白籽特别接近。较为圆润的白玉山流水被很多无良奸商用来加工高仿籽料。雕刻的时候，将最接近籽料的表皮保留下来，做出来的假籽，连行家也难辨真伪！白玉山流水近几年兴起的且末兴发达矿业出产的米达料也在且末白玉中占有了一席之地。
只有少数蜜饯和青花的米料，属于单色料。主要优点是成色好，大部分蓝雨青料都能达到无结构的目的，这在所有和田玉中极为罕见。顶级的蓝雨青料可以达到羊脂玉的标准，被称为下一个95岁的料。蓝雨青料挂件蓝雨青料最大的缺点就是裂纹太多，而且会出现大范围的裂纹，出货率极低。翡翠大多比较闷，不够熟。
