玉石用冰水泡有什么用?
首先,需要说明的是,泡水是玉石的鉴定和保养办法之一,但是这绝不意味着所有的玉石都可以泡水,这就像说茶叶可以泡水喝,但并不是所有能泡水喝的都是茶叶。比如,远高古玉器中的白玉品,就不能冒然入水,最好自然摆放,玉器上面附着的泥土杂质会自行脱落。如果贸然侵入水中,很可能就会迅速改变玉质,让玉石和一般白石相差无几,此时再后悔,已经为时晚矣。
馄饨包完放冰箱里,几天后就冻裂口了,是怎么回事?
馄饨包完放冰箱里几天就裂开口子了,是因为馄饨里面水份挥发流失了。最好的解决办法是包好的馄饨迅速放入冰箱冷冻,盛放容器(最好是不锈钢托盘)下面撒点生粉,等到完全冻透以后,如果有粘连就轻振容器,把馄饨轻轻放入真空密封袋中,用真空机抽干空气密封袋口,在操作过程中一定要轻柔,这时的馄饨非常脆。想吃的时候提前拿出来缓一下,开水下锅,水中放点盐,这样就可以吃到现包一样的馄饨了。