重庆珠宝商莆田人,重庆鸡公煲是重庆的吗
重庆鸡公煲不是川菜，也不是重庆菜，而是一个福建莆田人发明的。因为发明者是张重庆，所以取名为重庆鸡公煲。鸡公煲是重庆烧鸡和其他地方的重庆干锅鸡的混合菜名。其实重庆鸡公煲和重庆这个地名关系不大。鸡公煲传入重庆后，自恋严重的重庆人因为重庆二字特别受用。是重庆当地江湖厨师加了辣椒、辣椒、洋葱后改良成现在重庆人吃的鸡煲。重庆鸡公煲是重庆的吗？重庆鸡公堡，很多人都有一个误解重庆鸡公堡就是重庆的！然而事实上并非如此，在重庆根本就看不到重庆鸡公煲！这是为什么呢？重庆鸡公煲不是川菜也不是重庆菜，而是一个福建莆田人发明的，因...
更新时间：2023-04-22标签： 重庆珠宝商莆田人重庆珠宝商鸡公煲莆田 全文阅读