问题来了。莲藕配什么做汤？我们最常见的莲藕汤粉，从古至今，都是最好的拌料。这是我们最常见的莲藕，是一起煲汤的最佳材料。这些材料本身就有很好的营养成分，与莲藕搭配时，更能有效的展现莲藕的营养价值，这几类成分比较常见。
莲藕和什么搭配煲汤好？
莲藕作为一种老少皆宜的美食，自古代从印度传来就十分的受欢迎，莲藕性寒味甘，含有水分蛋白质碳水化合物膳食纤维矿物质等营养物质，还含有胡萝卜素硫胺素尼克酸等成分，有较高的营养价值。无论是清炒或是炖煮凉拌均可，烹饪方式多样，口感清脆，有着很好的养生功能。其实要是营养做好的就是用莲藕来煲汤，这样既可以保证莲藕自身营养成分，同时我们还可以在加些别的有营养的食物在里面，这样营养价值更高。
那么问题来了莲藕和什么搭配煲汤好？我们最常见的莲藕煲汤搭配，这几种从古流传到今，经久不衰，是最好的搭配材料排骨花生山药等1莲藕排骨汤将排骨洗净放入冷水锅中烧开，去掉浮沫后捞起洗净备用;新鲜莲藕去皮洗净切成块备用;砂锅中加适量的水，放入料酒生姜香葱烧开，然后再下排骨烧开用小火炖约40分钟，然后加入藕继续大火熬煮30分钟，食用前可以加盐胡椒味精等调味。
莲藕加排骨在非常经典的搭配，莲藕排骨汤不仅营养价值高，还能开胃消食滋补。2花生莲藕汤先将花生米提前浸泡一个小时后捞起备用，莲藕也去皮切成块备用;大头菜和鱿鱼干都洗干净备用;将猪骨头放入冷水锅中烧开，去掉多余的浮沫，然后捞起洗净。在砂锅中加入适量清水，等水烧开后放入所有的食材用小火熬煮3-4个小时，在起锅前加入调料即可。
3莲藕山药汤 将莲藕山药胡萝卜清洗切片，姜洗净切丝炒锅烧热，倒油，放姜丝爆香 加胡萝卜略炒，倒开水，移入砂锅中煮开后放入莲藕山药枸杞，小火煮二十分钟，出锅前加盐即可。 这几种是我们最常见的莲藕最好的搭配在一起煲汤的材料，这几种材料本身的营养成分就很好，和莲藕搭配在一起，能个在发挥自身功效的情况下更加体现出莲藕的营养价值，并且这几种食材比较常见。
海带和哪些菜搭配最好？
你好，很开心回答你问题。海带是很常见食材，搭配食材也很多，比如冬瓜猪骨等。不过炎炎夏季，最合适不过来一盘下饭下酒菜，酸辣开胃的小菜，回味带点甜，那就是海带拌土豆丝了[舔屏]！一起来试试吧[比心]。海带拌土豆丝准备食材海带丝土豆韭菜豆瓣酱小米椒白糖葱花辣椒油酱油食醋芝麻油香菜盐巴步骤1将准备好的土豆切成丝状，留以备用。
2把锅里的水烧开，把土豆丝放在锅里，简单煮一下，把韭菜焯水，然后盛出。3将海带丝放入水中，焯水，一是食用煮熟的海带丝，二是去除海带的咸味，然后取出。4将准备好的小米椒切碎，韭菜切段。5将土豆丝、海带丝、韭菜香菜丝、豆瓣酱放入容器中。6准备适量的醋，放入食材中。7将适量酱油撒入配料中调味。
