随着人们生活水平的不断提高，现在很多人在玩沉香，毕竟沉香那独特的香味会让人为之着迷，沉香一般分为生香和熟香，一般将存留在活的沉香树里的沉香称为生香，而将从沉香树上脱落或者存在已死亡的沉香树体内的沉香称之为熟香，生香和熟香都有其特别的香味，那如何根据香味来区分生香和熟香呢，下面就来说说我个人的见解吧。
什么是水沉香？
水沉香和我们经常说的沉水香是两个概念。沉水香是指入水即沉的高品质沉香，其油脂含量丰富，密度大，能沉入水中，故而称为沉水香。水沉香跟沉水香不是一个概念，水沉香是指沉香木受伤后倒架在水中凝结成香的沉香，所以两者概念不同。能产生沉香的树如果倒入水中或沼泽地中多年（数十年至千万年），树木腐烂，其中沉香块不腐烂，其性质发生改变，则称之为水沉。
沉水沉香是什么意思？
沉水级沉香，顾名思义，就是把沉香投入水中，能够沉入水中的沉香。而众所周知，沉香是由油脂和木质结合形成的，如果单单只有木质部分，密度会非常轻，不可能沉水，而加入了油脂后，能够让沉香的密度增加。沉水级的沉香，就是因为沉香中的油脂足够多，让它的密度超过了水，所以能够沉水。因此，沉水级沉香，就代表了油脂含量高的沉香。
沉香中的黄熟香是什么？
我是讲堂空空--珠宝玉石收藏知识传播者，今天给大家讲述下沉香中的黄熟香。在沉香市场中，对沉香品级的划分基本都是按照油脂来划分为沉水香、栈香以及黄熟香，其中品级高低以及油脂含量递减。黄熟香虽然位居末尾，但也并不是说所有油脂含量低的沉香木都可以称之为黄熟香。我们今天对沉香的定义多取自于李时珍《本草纲目》中对它的划分，“木之心节置水则沉，故名水沉。
半沉者为栈香，不沉者为黄熟香。”其划分依据是沉香木的密度在0.4~0.6之间，低于水的密度（1千克/每立方米）入水不沉。但是结香之后，油脂越多其整体密度也会越大，当油脂占据整体重量80%以上的时候就会入水则沉。黄熟香在现在市场中基本就是用来做等级的划分的，指那些油脂含量不足以沉水，甚至放置水中整块沉香都悬浮于水面的低品质沉香。
但是我们要注意的是油脂含量低于百分之十的沉香木置水同样漂浮其上，但它并不是黄熟香。黄熟香必须是沉香，而且在《本草纲目》面试之前，它还必须得是熟结的土沉香。其中黄与熟描绘的则是此类沉香的特质，油脂黄润木质熟透。按照古语的这种说法，其实是上等的土沉香才可以称之为黄熟香。但是当前市场中，黄熟香不是沉香某种类的指代，它更多运用在品级的划分上，而且还是品级最低的一类。
