年份，是表示酿造这瓶酒的葡萄收获的年份，而不是这瓶酒酿造成功以后的年份，更不是葡萄酒灌装时候的年份。珍珠是越圆越好，这就是我们常常说的“珠圆玉润”，圆润的珍珠更具有美感，其光泽也是一流的四看表层：原则上，珍珠表层越少坑洞或斑点的珍珠价值越高，但一般即使价值不菲的珍珠都或多或少表层有一些小瑕庇，因此完美无瑕的珍珠实在非常罕有。
如何判定红酒的年份？
非常简单，看酒标。年份，是表示酿造这瓶酒的葡萄收获的年份，而不是这瓶酒酿造成功以后的年份，更不是葡萄酒灌装时候的年份。下图中这个Ormes de Pez宝榆庄的名字上放的2008，正是这瓶酒的年份。通常来说，达到“年份”这个标准的葡萄酒，会在酒标的正标上，标出来，所以广大的葡萄爱好者，只需要根据酒标，酒知道葡萄酒的年份了。
比如大家熟悉的周润发的那一句：给我来一瓶82年的拉菲，酒标上就写了1982.如果酒标上没有标注年份，那表示这瓶酒，是无年份的酒，就是说，酒液不是来自特定一年的葡萄，可能是多个年份调配的，最常见的有香槟，以及白兰地里面的VS,VSOP,XO,拿破仑等。如果是说盲品，就是在遮掉酒标的情况下，让品饮的人根据这酒的色香味来判断它的年份，这属于专业领域的事情了，但要人一喝酒，就能够准确的说出它的具体年份，即便是专业人士里面的高手，也极难说得出来。
电影里那些看色闻香喝几口 ，就能够将这酒的产区品种年份酿造工艺说得非常精准的，那是神一般的存在于电影里，现实中，极少极少。这里简单的说说，判断一款酒的年龄吧，先从葡萄酒的垂直角度来分析，假设该产区气候恒定。年轻些的葡萄酒，颜色会更深，香气更新鲜偏果味，口感相对不够圆润……这个太复杂了。需要考虑品种，产区，气候，工艺。
珍珠真假鉴别方法有哪些？
作为珍珠小姐，真假珍珠其实很好辨别，因为这是我的专业，今天周末，我就结合自己多年经验来谈谈这个问题吧。看价格首先从价格上进行辨别。假珍珠由于成本低，一般都很大，价格也很低，而真正天然的大珍珠是非常昂贵的，再怎么也肯定要到四位数，因此如果看见11mm以上，又大又圆的珍珠，售价在几十块几百块的，那一定是假的。
像这样一粒泛绿光的大溪地黑珍珠，价格不会低于四位数的看瑕疵看瑕疵在判断串珠的时候非常有用，因为一般来说，一整串珍珠不可能做到粒粒无瑕，就算是最高等级的项链，多少也会存在一些生长纹和坑洞的。只有极少数金字塔顶尖的珍珠。而假的珍珠几乎都是完美无瑕的。生长纹和瑕疵坑洞属于珍珠的常态看形状大部分珍珠都不是正圆的，只有价格高昂的珍珠能做到精圆。
