在我看来，同样是卖菜。相比菜市场，超市市场炒菜的实际利润更高，因为。一般在超市进货没那么难。某某超市即将开业，现在正在招商。菜市场的人流量肯定大于超市。我在一家大型连锁超市做过五六年的店长，对零售业略知一二。蔬菜的售价虽然比超市低，但因为销量更大，损耗更低，实际利润会更多。3.菜市场卖菜成本更低。
超市商品进货渠道是什么呢？
曾经在大型连锁超市做过五六年店长，对零售业略微知道一些。一般的超市进货，其实没有那么难。基本上你找到合适的店面之后，店铺在装修的时候，你门口挂一个喷绘或者KT板，上面写:某某超市即将开业，现火爆招商中。。。用不了几天，各个品牌的厂商业务员都会主动上门找你谈进场的。现在的供货商业务员的日常工作，除了维护老客户以外，还有一个重要职责，就是开拓新的客户。
举个不恰当的例子，就像饿极了的狼到处找小羊一样。所以不要担心自己在家，别人不会上门找你。同样类别的商品，也许有好几家供货商都可以供货，这时候就需要在谈判的时候注意筛选和甄别。比如哪家的进价更低，或者赠品更丰富，或者年终返点的点数更高，或者结款的周期更长。多谈谈，不要急。能谈下来哪怕一块肥皂进价便宜一毛钱，这一毛钱也是你的利润，销量多的时候，也很可观的。
有些厂商可能还想在你的店里黄金位置做地堆和TG陈列，这时候就可以和他谈这些特陈的费用。比如一个地堆一个月收他多少钱等等，结合一下你们当地超市水准合理报价即可，别小看了这个，像我以前的超市，1800平米，每年的货架陈列费，进场费，条码费，地堆和端架的特陈费，七七八八加起来一年有六七十万呢！另外你的进货还可以在线上一些平台作为补充，现在有很多这些平台的，遇到有折扣和优惠的时候，比线下进货渠道还要便宜的多，不过这些都是现金支付不能拖欠，所以如果资金不是特别充裕，可以作为一个辅助就行了。
线上采购哪些东西比较好呢？给你个经验，比如你店里零食种类不是很多，你想补充一点，你可以在某宝上搜索，基本上可以参考聚划算里面的零食品类，或者直接搜这个平台销量排名前二十的，这些商品大多都是网红或者爆款，选好商品后，再去按照价钱，找个最便宜的那家。进到店里来以后，一般都特别好卖，而且毛利也比较可观。匆忙答了一些，希望对你有点帮助，祝生意兴隆！。
同样卖菜，超市和菜市场谁的利润更大？
我有一侄女和侄郎两夫妻就是在一个农贸市场做菜生意的，他们每年都有20多万的收入，而且这20多万就是除了一切费用后，他们夫妻二人在一年中所得到的纯收入而我自己超市里所经营的蔬菜生意，虽然每年也能得到15万左右的收入，但是这个15万左右的收入只是一个不包括员工工资超市水电耗材等费用开支的毛收入，如果除了这些费用的开支后，实际能得到的纯利润是相当低的。
所以我认为，菜市场炒菜的实际利润比菜市场高，因为1。菜市场的人流量肯定比超市大。还包括不同消费层次的消费者，如饭店、食堂、小工厂等消费大户。，每天对蔬菜的需求量很大。2.菜市场卖的蔬菜销量可能更高。蔬菜的售价虽然比超市低，但因为销量更大，损耗更低，实际利润会更多。3.菜市场卖菜成本更低。
