明代瓷器一般指明代景德镇的官窑和民窑，以及景德镇周边的瓷器，包括福建德化窑口。唯一让你对明朝感到困惑的是底部的莲花花瓣图案。这种图案在宋代的瓷器上就有，多为花卉雕刻，但又与此不同。有了紫釉，才能宣道争色，才能成熟成化争色。景德镇官窑瓷器在明代非常典型，独树一帜。
明代瓷器的特征有哪些？
有句俗语形容明代瓷器是:粗大明:其意是说明代瓷器没有其他朝代精细美观，其实不然，从明代永乐年开始，因进口钴料与国产料并行使用，加上烧成技术进一步提高，至明永乐.宣德时期的釉下彩青花瓷的生产达到了顶峰，被称为青花瓷器的黄金时期。青花瓷器以其胎釉洁润，彩色鲜艳而成为我国瓷器生产的主流。宣德时期釉里红烧造非常成功，呈鲜红色。
青花釉里红也属釉下彩，要使两种颜色呈现同时恰到好处，非常不容易，故青花釉里红产品一直不多。明代釉上单彩，和釉上多彩品种数量也特别多，如白地红彩.黄地红彩白釉黄彩，黄地紫彩等。金彩即用金作为瓷器上的装飾。釉上多彩即斗彩,五彩采用釉下青花与釉上彩相结合的工艺，成就突出。明代景德镇的官窑颜色釉始终处于一个蓬勃向上月新月异的境地。
明代瓷器都有哪些？怎样辨别是不是明代瓷器呢？
明代瓷器，一般指的是明代景德镇官窑民窑，以及景德镇周边包括福建德化窑口瓷器。关于景德镇周边德化窑口瓷器就不谈了，主要是贸易青花瓷，价廉物美。关于景德镇官窑瓷器，在明代是十分典型，而且一枝独秀的。因为在洪武后期，开始设立景德镇御窑厂，直到清代，明清两朝都在景德镇烧造宫廷用瓷。明代御窑产品，比较著名的有洪武釉里红，用了甜白，宣德青花，成化斗彩，弘治黄釉，嘉靖万历五彩，等。
这些名品，历来为陶瓷收藏界称道，全球各大公私博物馆都有丰富的馆藏。它们代表了中国官窑瓷器的各个品种巅峰，也为中国美术史乃至世界美术史做出了极大的贡献。明代景德镇官窑瓷器，到万历以前都是使用的最顶级的高岭土，也叫麻仓土。这种土质量非常好，洁白，强度和可塑性都好，非常适合烧造瓷器。鉴定它，主要看是否迎光闪肉红色。
而青花料则有变化，宣德以前用的是苏麻离青，发色幽蓝，这是鉴定洪武永乐宣德青花的标准。成化青花用的是本地料，淡雅。嘉靖万历青花则用的是回青，发色浓艳闪紫红。在明代官窑中，最最著名的是成化斗彩鸡缸杯。土豪收藏家刘益谦曾经花了2亿5千万元买了一个喝茶。喜欢研究明代官窑的，建议大家去景德镇龙珠阁参观一下那里馆藏的窑址出土标本，十分震撼。
明代的瓷器有哪些特别的地方么？或者有和之前有什么不同么？
从传世与出土的遗物来看，宣德官窑釉上彩瓷烧造量比前代增多，品种也大为丰富，根据遗物彩饰工艺特征似可分为以下四类单一釉上彩青花填绘红青花填黄彩金彩斗彩。单一釉上彩一矾红彩明宣德 矾红三鱼靶盏 景德镇市陶瓷考古研究所藏上图一九八四年出土于明御厂故址宣德地层，口径十厘米，足径四点六厘米，高九点二厘米。
外壁矾红绘三鱼，器心矾红书大明宣德年制六字双圈款。以矾红书写年款首见于宣德，成化一度消失，嘉靖以后才开始流行。台北故宫博物院藏有一与此器相同的矾红高足杯。明宣德 矾红龙纹靶盏 景德镇市陶瓷考古研究所藏上图一九九三年出土于珠山明御厂东门一带，口径十五点五厘米，足径四点五厘米，高十点六厘米，外壁绘矾红赶珠龙两条，靶下饰矾红卷草一周，盏心书矾红大明宣德年制六字双圈款。
这种钙矾石绘龙纹细腻，粗红绘纹线，再绘浅红，这在过去是很少见的，其钙矾石比上一代色彩更丰富。笔者用30倍放大镜观察宣德贝灵顿和永乐贝灵顿在釉面上的附着情况，发现前者比后者更均匀细腻。根据笔者对景德镇艺人的走访，明矾红料在研磨中研磨的越细致，其颜色就会越鲜艳。可见宣德官窑在釉上彩颜料的制作上是非常精细的。二彩明宣德黄彩花纹盘碎片景德镇陶瓷考古研究所收藏有黄彩花纹盘碎片。
