桃胶口感似果冻,在桃树上生出,似是“桃树宝宝”,晶莹剔透,远看像琥珀,近看似水晶,它是天然保养品,可以减少皱纹,淡化色斑,亦可以减肥。水晶皮可以包虾饺馅,也可以包香茜饺馅料,做成不同口味的水晶饺,因为其丰富多彩的馅料和独特的口感,吸引了很多的吃货!更多美食教程,可以关注@广式点心赖迪。
水晶虾饺是用什么面,该怎么做?
水晶虾饺是用什么面,该怎么做?水晶虾饺的面皮主要是用淀粉制作,分别是生粉(马铃薯淀粉)和澄面粉(小麦淀粉),两者按照合适的用量,搭配使用,达到一种柔软有筋度的面皮,采用拍皮的方式,把面皮擀薄,包入馅料,大火蒸熟即可,这样操作的水晶饺非常的晶莹剔透。水晶皮配方:澄面粉200克、生粉120克、盐3克、开水270克、猪油5克。
做法:1、澄面粉和生粉、食盐称在一起拌匀备用。2、开水直接冲撞进去,快速拌匀。3、倒出案板揉搓均匀,加入猪油拌匀即可。4、保鲜膜包住,防止风干。5、水晶皮是现做现用的。可以按照我的配方操作即可,操作很简单的,成功率很高,就是拍皮的手法要多练习,皮才能拍的薄一点,效果会更好。水晶皮可以包虾饺馅,也可以包香茜饺馅料,做成不同口味的水晶饺,因为其丰富多彩的馅料和独特的口感,吸引了很多的吃货!更多美食教程,可以关注@广式点心赖迪 。
减肥期间吃桃胶,有哪些吃法最美味?
桃胶口感似果冻,在桃树上生出,似是“桃树宝宝”,晶莹剔透,远看像琥珀,近看似水晶,它是天然保养品,可以减少皱纹,淡化色斑,亦可以减肥。桃胶因为是胶质,食用后可大大提升饱腹感,又因为泡发后体积变大,热量很低,故有减肥功效。减肥期间每天吃一小碗桃胶,饱腹感增强,可以减少其他食物摄入,并且可以润滑肠道,促进排便,多多排出毒素。
坚持一段时间后,肚子扁平,腰可能都细了。减肥期间吃桃胶,瘦的快,肚子小,这5种吃法最美味1.桃胶水果捞看到外卖的水果捞很美味,但热量较高,减肥期间还是不要吃,所以在家做了健康低卡路里的桃胶水果捞。不得不说,桃胶非常适合做甜品,只需要用水果,就可以制作精致美味的低卡路甜品。食材:桃胶、哈密瓜、香蕉、葡萄、雪梨做法:所有水果切丁,桃胶泡发24小时,加水盖过桃胶,上锅煮13分钟,一半桃胶一半水果丁混合,一款健康甜品做好了2.雪花桃胶粥这款粥像冬季下雪天,粥中似有片片雪花,所以取名雪花桃胶粥。