基础烘焙工具，新手必备量具，电子秤1个。切面团、浓缩面糊、蛋羹等。，质地坚硬。可选面包。做面包必备的四个烘焙工具。1个烤箱。如果你有强迫症，一定要买一个精确到0.1g确定核心是硬的，不然效果不好。让这些工具带你走向烘焙之门。
为什么要制作无事牌？
无事牌的由来玉雕行业有句老话玉必有工，工必有意，意必吉祥。当时的玉雕题材是比较传统的，玉雕工匠利用这些吉祥的题材，大多是功名利禄，健康长寿等题材，也反映了人们对美好生活的追求和向往。当然了，也是我们现代人的追求。有人就说了，这么一块光秃秃的石头片子，为啥叫无事牌？无事牌的设计风格，始于明朝末年，由当时的玉雕名家陆子冈制作的，相当于现在的中国工艺美术大师，中国玉石雕刻大师。
咱们开头说了，玉必有工，就是说，玉石一定要雕刻，还要寓意吉祥但是，但是这个牌子表面没有雕琢修饰，所以取名为无饰牌慢慢的演变为无事牌。无事牌的寓意无事牌，也叫平安无事牌，无事即好事。反应了人们最朴素最美好的愿望。从佩戴角度来说，平安无事牌，外观大方美观方方正正，再配上简约而不简单的素面，一个字，漂亮你喜欢这种光秃秃的无事牌吗？还是喜欢带雕刻题材的牌子。
烘焙需要什么工具？
工欲善其事，必先利其器。烘焙不只是一个烤箱一堆面团就可以搞定的，它需要很多精细的工具，对你的烘焙之路能否走得顺畅有决定性的作用。下面就让这些工具来带你进入烘焙的大门吧！烘焙基础工具，初学者必备一计量工具1电子称家用称量以0.1-1g为单位，可精确称量所有材料。ps不要看错了买了个迷你的，用起来很麻烦的，买个正常大小的就可以。
如果有强迫症，一定要买个精准到0.1g的。2量杯 容量不限100ml200ml500ml都可，可称量较多容量的液体，或进行面包发酵辅助小工具。 3量勺大多数量勺为3个一组或5个一组 2.5ml/5ml/8ml/15ml/25ml/50ml等，具体容量看购买的标识。二打发搅拌工具打蛋器，外形与尺寸各不相同，钢丝质地较硬，弯曲成弧形状。
用来打发蛋奶油黄油奶酪拌面糊等。打蛋器钢圈数量越多，越容易打发。1手动打蛋器，混合打发较少的液体或粉类，速度较慢，打发时略微费力费时，有大小号之分。ps注意大小号。个人感觉，一般家用小号用的比较多，大号基本用不上。另外还可以备一个mini号的，比较实用。2电动手持打蛋器，可快速打发，省时省力，打发蛋清霜更为便捷。
ps买个贵的，绝对值得。刚开始玩烘焙，因为经济能力有限，挑便宜的，五十多块钱，只有两个档位，就是自己做着玩，所以也够用，但是噪音很大，后来有一次打黄油，里面齿轮不太好了。3电动搅拌器，又名厨师机，用途较广可打蛋和面等，配有多种搅拌头，包括勾型桨型直立型等。可选，价格略贵ps经常做面包的话可以配备一个，和面会很轻松。
4搅拌盆又称操作盆，盛装材料，打发搅拌混合器皿，耐热性佳，易冷却的圆底不锈钢制品最宜。三切拌工具1橡皮刮刀混合面糊或搅拌材料抹平等。材质较软，有弹性，是否耐热，是否一体区分，加热状态搅拌时建议使用耐热刮刀。ps购买注意事项一定要芯比较硬的那种，要不然不好用。一定不要贪便宜，要选就选个好用的，得心应手。
2个塑料刮刀切面团、浓缩面糊、蛋羹等。，而且质地比较硬。制作面包需要四种烘焙工具。1烤箱烘焙基本工具。对于普通家庭，最好选择30L以上容积的烤箱，上下管道分开加热，有内置照明等配置。烤箱自带烤盘、烤架、隔热手套等。2.架子上的烘焙产品被冷却并放置在架子上以去除多余的水分。3个倒置的蛋糕冷却架。4.烤纸，耐高温油布，铺在模具或烤盘内，防止粘连，可重复使用。
