雪花银这几个字不是商家说出来就是雪花银，应该有权威部门认证的鉴定书。您可以拿一颗放久了、不新鲜的鸡蛋打入银碗中，腐败的蛋清里就会产生硫化物，遇到银以后反应加速，银器的颜色就会变得很深接近于黑色。银碗也会氧化，表面会生成一层黑色的硫化银，这是与空气少量硫化氢气体反应的结果。
旅游买了个银碗，说是雪花银，放了半年现在发黄了，是不是假的？
谢谢悟空邀请回答。 您好！您说您旅游时买了个雪花银银碗，半年后发黄了，怀疑银碗是不是假的。这里我想根据我的经验给您分析一下。 从正规银店或银匠手中买来的银碗是没有假的，只有含银量高低的区别。我们可以用眼力来识别银碗的成色。成色高的，看上去洁白、细腻、有光泽，并在碗底印有店号或材质等标记；成色低的，色呈微黄，做工粗糙；假的碗色泽灰暗，不光洁。
我有一对银碗，偶尔拿出来用。这对银碗花了近三千元，有底款和鉴定证书。我不知道您的银碗花了多少钱，如果在旅游区花了几百元买的银碗，很可能您买到的就是一个纪念品，而非货真价实的收藏品。雪花银这几个字不是商家说出来就是雪花银，应该有权威部门认证的鉴定书。鉴定书是一碗一图的，重量等相关信息很详实。
我曾向懂行的老师傅请教过银碗的清洗保养方法 ，您不妨照着试试。您的银碗发黄了，可以用浓茶水擦拭，或用淘米水浸泡，也可以用醋擦拭来恢复最初的光。还有一种用双氧水擦拭银饰品恢复光泽的方法，因为咱们的是银碗，放食物的，不同于一般的银饰品，所以不建议您用双氧水擦拭。 银碗有很强的杀菌作用，对于健康有一定的好处：银碗盛水时，总会有微量的银进入水中，成为银离子。
银离子的杀菌性能强烈，每1千克水中只要有一千亿分之二克离子的银，就足以把所有的细菌杀死。所以，使用银碗进餐对身体有益处；但是，如果银碗含银不纯，则对身体健康有害。 如果您怀疑您的银碗是假的，您可以用银碗蒸一次鸡蛋羹。因为鸡蛋的蛋白质里含有一种叫做“硫”的元素，在接触鸡蛋之后银碗会变色，这是因为硫和银发生了反应。
您还可以拿一颗放久了、不新鲜的鸡蛋打入银碗中，腐败的蛋清里就会产生硫化物，遇到银以后反应加速，银器的颜色就会变得很深接近于黑色。这是鸡蛋中的蛋白质和重金属反应了。如果您的碗根本不是银碗，当然不会有这个明显的变化。 银碗也会氧化，表面会生成一层黑色的硫化银，这是与空气少量硫化氢气体反应的结果。
