大家好我是萍儿,非常幸运能回答这个问题关于【辽宁大米有哪些品牌】今天就给大家说说吧!1、锦翔米业的粳冠2、盘锦市的锦珠圣牌3、锦州绿地的绿之地4、恒仁粮业的兴恒6、沈阳的佳玉我们都知道东北是生产大米的基地,在全国东北大米是比较有名气的,主要是东北大米一年才收割一次,比南方一年收割多次来讲,所以是生长速度越慢产出的大米就越好吃了。
辽宁大米有哪些品牌?
大家好我是萍儿,非常幸运能回答这个问题关于【辽宁大米有哪些品牌】今天就给大家说说吧!1、锦翔米业的粳冠2、盘锦市的锦珠 圣牌3、锦州绿地的绿之地4、恒仁粮业的兴恒6、沈阳的佳玉我们都知道东北是生产大米的基地,在全国东北大米是比较有名气的,主要是东北大米一年才收割一次,比南方一年收割多次来讲,所以还是生长速度越慢产出的大米就越好吃了。
还有两个比较有名气的,就是辽宁盘锦大米我想没有人不知道吧,为什么盘锦的大米那么好吃呢,就是因为盘锦大米地里养河蟹,河蟹在地里有有机肥被利用到,所以盘锦的大米比较香。我家一直吃的就是这个盘锦蟹田米,个人觉得很香就感觉没必要换其他品牌了,所以我极力推荐这个再有就是辽宁丹东柳林贡米了,为什么说叫贡米呢,是因为这个以前专门贡给皇上吃的,不是所有柳林米都是贡米,而是这个贡米地只有几亩地,现在卖的很多柳林贡米并不是真正的贡米,想吃饭真正的贡米就怕你的找关系了。
东北大米有什么好点的牌子?
五常大米价格最贵,知名度比盘锦,响水要高,同时种植历史早(盘锦的种植历史要从岛国统治时期开始),种植面积也大很多(盘锦太小,全市都种水稻可能也产不了那么多),种植种类基本也比盘锦和响水多(我们本地基本没人吃籼米)。就我知道的情况来讲,东北能产大米的土地不多,辽宁很少,黑龙江可能比较多吧。种水稻无非就是要水田,有河流经过,种植季节能保证日照时间和温度,不能过早入冬,就是这样吧。
事实上,大米的质量是一方面,但是只要你不是生吃米粒,那我告诉你水最重要。本人亲身经验,用相同品质(从粮库加工厂里同批出)的盘锦大米,在盘锦本地做饭,熬粥的味道就比在锦州,鞍山,深圳一些我亲戚家里做的明显好吃(非个人点评)。盘锦属于盐碱地,水喝起来有碱味难喝,但是这种水特别适合煮粥做饭,具体科学道理不懂。
最后,我讲一下,所谓的“五常大米”和“盘锦大米”的来头。产粮地如:盘锦,粮库或者是大米加工厂去收稻子不一定在本地,可能去其他周边市的农村去收,当然外地稻子价格便宜质量稍差,收来的稻子和真正本地稻子加工(大米的加工很复杂的,效果和棒子的整容差接近)混着来。一般卖的贵的,高档一点的就多放本地米;相对的,便宜一点的就是多掺外地米。