玉包子1。菠菜洗净，去根，切成段。绿色翡翠，蓝灰色调，色调不纯，带一些灰色调，透明度一般较好。危玉的特点是内部有大量的棉斑，分布不均匀，像雪花一样散开。翡翠包子其实就是我们榨汁加面粉的彩色包子，也就是我们常说的彩色包子。
翡翠的危料和油青种怎么区分？
油青种翡翠，蓝灰色调，色调不纯，带有一些灰色调，透明度一般比较好。光泽比较强，结构比较致密，往往是纤维状结构，质地细腻。危料翡翠，显著的特点就是内部有大量的棉点，分布不均匀，像雪花一样零散。危料结构一般比较粗，透明度不高，给人一种雾蒙蒙的感觉。颜色比油青种翡翠略深一点，而且伴生的黑点和杂质比较多，透过光可以看到比较多的杂质，给人一种不通透的感觉。
翡翠包子怎么做可以不变色？
翡翠包子其实就是我们把有色的蔬菜榨汁后和面粉，也就是我们常说的有色包子。 翡翠包子 1.菠菜洗净根去掉切成段。 2.锅里放水烧开，菠菜用开水烫一下更翠绿， 3.在放入炸汁机炸成汁。 4.炸好的汁倒入盆里备用。 5.盆里放入250面粉，点一个坑放5克酵母倒入10温水等融化了放入一个鸡蛋，倒入菠菜汁用筷子搅拌成棉絮状，在用手和均匀光滑。
6.用保鲜膜将和好的面团盖上，等待发酵。大约40分钟后就会起来。7.比起床大三倍。按中间的洞就行了。8.把买来的猪肉馅虾切成小块，倒入一勺生抽、半勺老抽、5克鸡精、5克十三香、5克油、30克少许盐，搅拌均匀成肉馅。9.混合肉馅可以蒸。10.将面团揉成长条，用手捏，大小均匀。11.擀面团包肉馅，边包边数。18折以上才好看。
