我是青岛的土著,近四十多年一直傍海而居。后来的城市扩张,这些养活了青岛“弄潮儿”的富饶岸线早已经变成高楼大厦了。回到题主的问题上来吧,昨天我真去了崂山风景区南线的鲍鱼岛,图1⃣️红圈内。说到赶海要从上个世纪五十年代末开始去“石炭线”挖“嗤蚬”(也叫臊蛤喇,是一种生长在烂泥中的白壳贝类,个体较大。
青岛有哪些赶海的好地方,能捡到哪些海货?
我是青岛的土著,近四十多年一直傍海而居。说到赶海还要从上个世纪五十年代末开始去“石炭线”挖“嗤蚬”(也叫臊蛤喇,是一种生长在烂泥中的白壳贝类,个体较大。)钓蝼蛄虾,这个形似蝼蛄,体长约10厘米,皮壳较琵琶虾要软,肉质也软易剝去外壳食用。青岛在建国后的七十多年中曾经有过一支数万人之众的赶海大军,主要是在四方、沧口的棉纺厂家属大院,高手如林现在的这些前辈已经有90多岁了……乙炔气体灯以水量控制亮度及燃烧时间,各种专业的铁锹充分显示了这些老炮儿们的段位及阅历……毛蚶肉加青萝卜丝包成的大水饺,还是医院里的一位家住“国棉七厂”宿舍里的前辈,当年送我一铝饭盒这样的赶海收获才使我尝鲜的。
后来的城市扩张,这些养活了青岛“弄潮儿”的富饶岸线早已经变成高楼大厦了。现在的赶海已经变了味道,找个矿泉水小瓶儿捉上几只小鱼虾塞进去,灌上海水哄哄孩子其乐无穷!过去一天晩上的收获要有几十斤的大蛤蜊,自己吃不了可以左邻右舍的分享一下,也可以煮熟剝肉晒干后慢慢吃。回到题主的问题上来吧,昨天我还真去了崂山风景区南线的鲍鱼岛,图1⃣️红圈内。
这个地方我七十年代初就知道,直到前不久才知道去那里赶海能够拣到鲍鱼,这回儿总算是名符其实了……我前些年在一浴西侧的礁石缝隙间找到过活海参,捧在手心软软的,时间不久就化成了水,鲍鱼从来没有拣到过,它们的生活环境是在深水区的礁石间,需要有潜水装备的“水鬼”才能捕捉上来……这几年还有一个小众的群体也是“专拣”海参鲍鱼的,人家也有道上的规矩,就在你的鲍鱼池子外面拣,绝不越线!养殖户们也敢怒不敢言,眼见着人家“拣”到了从池子里逃出来的鲍鱼,如果吱声,自讨没趣。
你说啥呢?这个是你的你叫它它答应?!我昨天看到那里的岸线都是封闭的,那天拣到鲍鱼的人是位高手了,本来晩上来这儿赶海又拣到了身上长了海草的中等大小的鲍鱼,站在了道德的制高点,养殖户没有拿到有力的证据,那只鲍鱼肯定也不能答应主人的呼唤……老头开价五百元不但给自己丢了人,也让青岛人民躺枪了!改开初期,凡是做大生意的人都会订许多的报纸,要多读书吧。
《三言二拍》这套书上面讲过类似的故事,大概是说的一个地方时兴用“仙人跳”坑害过往旅客,社会人牛二发现了一些漏洞,后来专门往人家挖好的坑里面跳,让做局者“赔上夫人又赔钱”,这个来崂山赶海“拣”鲍鱼的弄潮儿原来就是位读书的“牛二”呀!王哥庄会场的海滩也是适合赶海的,只是避开休息日比较好,双休日我总是调侃“人比蛤蜊还要多”,周末停车就不方便了 图2⃣️。