现在，让我，一个土生土长的成都人，为您奉上富有成都特色的美食，这些美食在成都家喻户晓。在成都，食物不仅好吃，麻辣鲜香，而且便宜。成都真是吃货的天堂。今天我们不谈成都有名的川菜，也不谈麻辣火锅。相反，我们为您提供成都著名的金圣小吃。
狗头金一般什么地方有？
狗头金是富含黄金的矿石，并不是我们所说的，什么名贵黄金装饰品，它是自然形成的。在我的家乡燕山山脉腹地有一处黄金矿，年产2吨左右黄金，目前归属中国黄金公司管辖，负责矿山的勘探开采冶炼等生产活动，最早期日本鬼子侵占中国，发现了这里的金矿床，进行了掠夺性开发，当地百姓在矿区山界的河床上淘金，有人发现过金葫芦，还传说有人捡到了狗头金。
无论是金葫芦还是狗头金，都是黄金含量很高的矿石，地质学金矿床有各种类型，但最后开采出来只有两种形式原生金矿和沉积型金矿。黄金原生矿含量都很低，不太可能形成如此高纯度的自然金，一般每吨矿石含量在5克左右，就有了开采价值，这也是黄金贵重的主要原因之一。上图示意，原生金矿是在地壳深处的岩浆向上侵入到地层中，里面的金元素向上迁移富集，冷却后保留在地壳中或喷出地表而形成的矿床。
由于岩浆侵入而缓慢冷却，有足够的时间使矿物结晶，因此侵入岩晶粒粗大，在自然界中以花岗岩居多，所以原生金矿形成多与花岗岩有关。原生金矿受温度变化，热胀冷缩，流水沿着裂隙进行破坏，植物根系扎入等等，使得矿石发生崩解破碎，形成孔隙，在雨水作用下不断侵蚀岩石矿，金物质也随着雨水集聚在孔隙中，这就是我们在采矿过程中碰到的金葫芦。
还有的矿石，在重力冰川等作用下向山脚滚落，在下滑过程中不断撞击，石块发生破碎，这些破碎滚落的矿石，河流搬运冰川风力作用，逐步对矿石进行雕刻和破坏。受河流季节变化影响，洪水期把上游石块搬运到山脚下或沉积在河床上，金物质也在迁移，不断富集，黄金含量越来越高。与此同时，自然界的中胶结物质如钙也与金物质沉积在地层中，后来又随河流搬运，钙等胶结物随之风化掉，最后形成象狗头形状一样的狗头金。
当然自然界中生物作用也能使黄金集聚，有点类似于的我们采用氰化钠络合法提取黄金，有些生物具有这种功能，美国地质学家巴杜恩发现黄金矿储藏的上层中，有一种仙影拳杆菌的细菌富集在那里，数量往往是无金矿上层的几十倍，利用仙影拳杆菌能将地层中溶液里的金结晶出来。除了仙影拳杆菌能富集金子外，我们还发现有些生物也能吸金。
苔藓也是能富集金元素的，木贼草植物，特别是当它生长在富含金的土地上，机体里的金含量可以高达十万分之六，这个含量是远高于其他动植物的。当然，木贼草的富集效率并没有仙影拳杆菌高。矿附近富含金元素的地下水会析出金粒胶体，围绕在仙影拳杆菌的周围，经过反复持续地还原沉淀，小金块不断长大，最终会形成我们见到的生物狗头金。
成都什么大众菜肴最可口？
众所周知，作为中国特色传统四大菜系——鲁菜川菜粤菜苏菜之一，川菜在中国赫赫有名，作为四川省省会的成都市因此被联合国教科文组织授予世界美食之都称号。在成都，不仅美食琳琅麻辣鲜香，关键还物美价廉，成都真可谓吃货们的天堂。有道是一朝唇齿留香，终生莫齿难忘。下面，就让我这个土生土长的成都人，为您奉上在成都家喻户晓具有浓郁成都特色的可口菜肴吧！夫妻肺片麻婆豆腐灯影牛肉东坡肘子宫保鸡丁樟茶板鸭白果炖鸡老妈蹄花水煮鱼酸菜鱼毛血旺糖醋排骨咸烧白凉拌白肉芋儿烧鸡魔芋烧鸭粉蒸排骨回锅肉鱼香肉丝火爆腰花鱼香茄子。
成都小吃有哪些？
成都，四川的省会，美丽的芙蓉城，西南的明珠，繁花似锦的锦官城。成都作为联合国教科文组织命名的世界美食之都，绝不会名不副实。今天我们不谈成都有名的川菜，也不谈麻辣火锅。相反，我们为您提供成都著名的金圣小吃。如果你能去成都亲自品尝这些小吃，我保证让你唇齿留香，难以忘怀！牛肉夫妻肺片陈麻婆豆腐双流老妈兔头廖记老妈蹄子廖记棒棒鸡廖排骨龙抄手铃饺子韩包子担担面查渣面沈米粉白家肥肠粉洛带伤心豆腐脑红糖冰粉唐八军屯锅盔三炮蛋烘糕火锅冒菜
