到了宋代，藏石、赏石、更趋奉行，作为一种文化现象得到了较快的发展，进入了繁荣期。南唐后主李煜收藏了两块“研山”，即中间有墨池的奇石已达到相当高的水平。宋代的赏石之风，出现了劳民伤财的“花石纲”。宋微宗起初未有子嗣，听方士们说，如果汴京（今开封）东北角的地势增高，就出现多福多男的祥兆。于是，他下令收集很多怪石在这里筑一座山林，取名万寿山，方圆十余里，主峰高90步。
明清是我国古代奇石文化集大成时期，不仅品石专著层出不穷，而且藏石队伍也在扩大，清末的赵尔丰，在镇压保路运动的兵变中被杀，名声不太好，可他对奇石却一往情深，每获一块奇石，都与幕僚共同观赏，通宵达旦也不感到疲倦。他所写的《灵石记》一文，记载了他研究和所藏奇石的心得。乾隆皇帝，被人们称作“旅游皇帝”，他也是一位“爱石皇帝”。
古代没有铁器是如何采石头的？
世界上最早的铁器是西亚的赫梯人成熟运用的，赫梯帝国灭亡后，铁器技文开始向四周扩散。春秋战国时期，我国的冶铁和制造技术已经成熟。美洲的玛雅人既无铁器，也无铜器，却用石头建造了宏伟的城市，实在是一个了不起的创举。原始人同动物搏斗的时候，可以捡石块猛砸动物，或远抛击打动物。于是，开始有意识的用石块互相敲击，形成各种形状的石头，砍砸器，利削器等，增加了原始人抵抗自然的能力，原始人开始进入旧石器时代。
后来，原始人智力提高了，可以捕到更多的食物，有充足的时间加工各种工具。人们把石头加工成坯子，再经过仔细的磨制成精美的工具和装饰品，于是，原始人类开始进入新石器时代。原始人类最先发现始用的是自然铜，然后有意识的找铜矿石，人类社会进入到铜石并用时代，我国商代青铜制造业非常发达，。青铜冶炼制造技术成熟以后，人类又逐渐懂得铁的冶炼和制造，大大提高了生产力。
在铁器和铜器发明以前，古人也把石头加工成精美的石料，用于建造宏伟的城市和金字塔，比如说玛雅人在这方面作出巨大贡献。原来自然界中的石头多种多样，密度千差万别，各种石头的硬度不一样。一般的金钢石和黑曜石质地比较竖硬，玉石质地比较软。古人加工石头的时候，可以用火烤，受势不均发生破裂。然后用更坚硬的石头做成的工具，在石料上钻上等距离的孔，再夹上楔子敲击，把石料胀开成相对规则的石料，再经过长时间的磨制光滑，只要功夫身，铁棒磨成针。
