同理,经营店铺也是一样。要想提高业绩,就必须提高管理水平。在当前经济下行的大背景下,提升实体店的经营业绩是从业者最重要的任务,珠宝店也是如此。提升店铺业绩,可以用10个字来概括。这句话怎么理解?我先举个例子。每个人都做每件事,每个人都有事情做。两年前,蒋先生在宁波出差,去了一家服装零售店做培训。他发现了一个现象。当时一对中年夫妇进店,女的在看衣服,男的坐在沙发上玩手机。这个过程持续了20分钟,没有业务员上门服务。我很好奇。这么好的销售机会你怎么不去争取?
二手首饰,可以买,但是买的时候一定要慎重。所谓二手首饰,就是别人买了或者戴了再卖的首饰。相对于一手首饰,其实就是所谓的二手首饰。各种首饰都有可能成为二手首饰。在日本、欧美,二手珠宝的市场接受度很高,很多消费者喜欢在国内选购二手珠宝。大部分消费者都不太能接受二手首饰,觉得别人可能戴过,心里有阴影。
怎么才能提升珠宝店的业绩?
在当前经济环境不景气的大背景,提高实体店铺经营业绩,是摆在从业者面前最重要的课题,珠宝店亦是。一是要加强经营管理。结合实际制定激励策略,奖优罚懒,鼓励员工采取多种灵活有效的营销方式,全面提高店铺营业收入,达到向管理要效益向管理要生产力的目的。二是要提升产品竞争力。要摸清消费者心理,紧跟消费潮流,及时上新,向消费者提供最时尚的珠宝产品。
门店管理怎么做,如何提高业绩?
门店要提高业绩,总结起来就是10个字做事获小利,用人赚大钱!怎么理解这句话,先给大家讲个例子老王和老李都喜欢钓鱼,他们的垂钓技术都非常高超,但是老王喜欢教很多人钓鱼,把方法教给大家,然后对大家说,你们每钓到5条鱼,就分我一条,大家也都愿意,而老李喜欢自己独自钓鱼。一天时间过去了,老王的桶里面都装满了鱼,而老李只有几条鱼而已。
这个故事告诉我们,赚小钱靠技术,靠勤奋,赚大钱靠团队,靠管理。同样,经营门店也是一样,要想提高业绩,就要提高你的管理水平。那如何提门店的管理水平,以此来提升业绩呢?我总结了五个方法第一,管理要标准化,同时兼顾情感化餐饮行业麦当劳的标准化做的非常好,从顾客收银到出餐的每一步骤,以及炸薯条的时间,都做到了精确化标准化管理。
这样把每个流程的每个动作进行分解,店员的服务就会更加高效,易于管理和节省时间,非常高效。大大降低了企业的经营成本。但是,一个门店,不要过于苛求标准化,而忽略了员工关怀。比如你规定早上8点钟上班,如果有一个员工迟到了,就要处罚100元,这个不能一刀切,你要知道员工迟到的原因是什么,如果是确实有事耽误了,比如家人生病,需要照顾,这个时候,你应该多一些关怀,这也是一种企业文化。
文化留人,才是管理的核心。第二,事事有人做,人人有事做两年前,蒋老师在宁波出差,到一家服装零售门店做培训,发现一个现象,当时有一对中年夫妇进店,女的在看衣服,男的就坐在沙发上玩手机,这个过程持续了20分钟,一直没有销售员过来服务,我很好奇,这么好的销售机会,你们为什么不去争取?后来我才知道,他们每个区域都有负责人跟进,但是就是在休息区没有安排销售员,这也就形成了空白市场。
其实这种按照区域划分销售员的模式,不太好,应该在门店设置机动导购员,这样就不会有遗漏了,真正要做到事事有人做,人人有事做。第三,培训和招聘人才,双拳出击人才是一家公司最宝贵的资产,老板要想解放出来,首先就要培养有能力的下属,让员工变得更加优秀,员工比老板优秀,老板才能赚到大钱。一般来说,实体店分为淡季和旺季,旺季的时候,要培训好员工的基础销售能力,这样等到淡季的时候,销售能力越强的团队,越凸显其价值。
所以,老板要以培训为主,招聘为辅的手段,因为一个优秀的员工,很难是通过外部招聘来到,通常都是内部培养出来的。你在团队身上花再多钱都是值得的,因为这些都会有加倍的回报。第四,管理者要树立威信老板要与员工保持一定距离,不能完全打成一片,要做到恩威并施,不能偏袒任何员工, 要一视同仁,这样才能管理好。很多老板都喜欢用亲戚来管理,这种企业很难做大,因为不好管理,也很难激发出亲戚的潜力,为企业发挥更大的价值。
4.找对人要靠谱。珠宝是一个学问很深的行业,很多人一辈子都没搞懂。有的专家连同行都能忽悠,可见行业要求有多深。你遇到的大多是中间商,零售商,厂家,微信生意连半桶水都算不上。找靠谱的人对你来说才是真的靠谱。有可靠的方法挑熟人,有经验的人自然有优势和可信度。总之很多人说的很考究,做的真的不考究。他们只有头脑清醒,白纸黑字把责任说清楚了,才能靠得住,留下收据和证据,防止所有的好人都变成坏人。
第五,严格要求人有惰性。如果一个老板真的对员工很好,就应该严格管理。要考验他,逼他成长,要狼性,而不是对员工太温柔。这样会培养出一群羊,让他们没有竞争力,导致企业赚不到钱,最后倒闭。管理是盯出来的,技能是练出来的,方法是想出来的,潜力是逼出来的。不强迫员工,员工就平庸。综上所述,管理必须反人性,营销必须迎合人性。