原则上,珍珠表面的孔洞或斑点越少,珍珠的价值越高。但是,一般来说,即使是价值不菲的珍珠,表面也或多或少会有一些小瑕疵,所以无瑕的珍珠是非常罕见的。我们一般用木薯粉或者木薯淀粉做珍珠。同等级的光泽,海水珍珠的光泽比淡水珍珠更亮。接下来顺便分享一下奶茶的做法。没有珍珠奶茶怎么行?
珍珠饰品怎么分辨珍珠的好坏?
戴安娜王妃有言曰如果女人一生只拥有一件珠宝,那这件珠宝一定是珍珠。珍珠是最能衬托女人气质和精致的珠宝,没有之一。对于珍珠品质的好坏,可以从以下几个方面来判定。一看大小珍珠的直径通常在4-12mm,超过15mm的比较少见。珍珠直径越大,数量就越稀少,而价格则往往成倍的增长。最适合亚洲女性的脸型的珍珠直径为7-9mm。
二看光泽光泽是鉴定珍珠价值的重要指标。所谓珠光宝气,光泽是珍珠的灵魂。无光少光的珍珠就缺少了灵气,价值也就较低。好的珍珠可以看到发出七彩的虹光,层次丰富,还可以看到类似金属质感的球面,甚至可以映照出人的瞳孔。同等级光泽,海水珍珠光泽比淡水珍珠光泽亮丽。三看形状珍珠常见的形状有圆球形,椭圆形卵圆形长圆形等,以正圆形为最好。
珍珠是越圆越好,这就是我们常常说的珠圆玉润,圆润的珍珠更具有美感,其光泽也是一流的四看表层原则上,珍珠表层越少坑洞或斑点的珍珠价值越高,但一般即使价值不菲的珍珠都或多或少表层有一些小瑕庇,因此完美无瑕的珍珠实在非常罕有。五看颜色要依个人喜好肤色服装场合等的搭配。一般白色最受欢迎,纯洁优雅,黑色神秘高贵,粉色纯洁浪漫,金色华贵雍容。
超喜欢吃奶茶里的珍珠,感觉很有嚼劲,请问珍珠是用什么做的?
大家好,我是梦小妤,我也是超级喜欢喝珍珠奶茶,里面Q弹的珍珠,简直是我的至爱!为此,我特意学会了做珍珠奶茶,就是想随时随地,想喝就能喝到!再也不用烦叫外卖要等那么久,出去买要排那么久的队了!珍珠,顾名思义,就是一颗颗,圆圆的,小小的,像珍珠般透亮的,吃起来很有嚼劲的小粉团。每次逛街,手里都少不了拿着一杯珍珠奶茶,边走边喝,顺滑的奶茶,Q弹的珍珠,搭配在一起,实在是太惬意了。
那么问题来了,想要Q弹的奶茶,又不想点外卖的时候,怎么办呢?下面我来介绍一下珍珠的做法,外面十几二十块的奶茶,在家几块钱就能喝到哦!珍珠的做法做珍珠,我们一般是用木薯粉或者木薯淀粉!但是木薯淀粉有一个特点,就是一定要用开水烫熟了才可以揉成团,不然会变成非牛顿流体!如果变成了那样,是没有办法做成珍珠的哦!接下来一起看看怎么做吧食材准备100克木薯淀粉,50克,30克红糖要黑珍珠就用黑糖,黄的珍珠就用红糖,淡黄的珍珠用片糖,随你自己喜欢一锅里倒入50克水,30克红糖,煮成糖水。
迅速倒入50克木薯淀粉,关火,把木薯淀粉搅拌成团。二锅里成团的木薯淀粉,再加入50克木薯淀粉,揉搓成细腻的面团!这个过程会有点烫,要注意安全!三揉好的面团可以放到案板上搓成长条,经过烫熟的木薯淀粉才可以搓成条形哦。四拿刮面刀切成小颗粒,然后搓成圆子,搓之前,切出来的小面粒不要粘到粉,直接切开直接搓,因为小面团粘到粉以后粘性没有这么高,要搓圆就比较费时间了,全部搓成圆子以后,再撒一些淀粉在上面,全部一起搓,让每一颗珍珠都粘到粉。
五的关键时刻到了!!!煮珍珠,切记!一定要把珍珠放在开水里!开水!开水!第一次没看懂,直接冷水下锅。最后煮了一锅粉糊,前面磨珍珠的功夫全白费了。所以,大家要记住,水开了再放珍珠!开水做的珍珠容易煮。煮到它们都浮起来。盖上锅盖,炖五分钟。虽然漂浮的时候不透明,但是已经熟了!准备七碗加冰的凉开水,把珍珠捞起,冷却后放入冰水中,马上就变透明了!这样的珍珠可以吃,而且很Q弹!接下来顺便分享一下奶茶的做法。没有珍珠奶茶可怎么办?奶茶的做法不能太简单。我们往下看,准备两袋纯牛奶,总共500克,白糖50克,水100克。将100克水倒入5克红茶的壶中,加入两袋牛奶,煮沸后加入5克红茶。