黑枸杞是一种油炸食品，受到人们的追捧。大家都愿意花高价买黑枸杞。他们认为黑枸杞疗效显著，保持很大信心，能改善亚健康和三高。黑枸杞的重点宣传部分是其独特的花青素成分。与红枸杞相比，黑枸杞泡水后能明显地将水变成紫色，证明黑枸杞富含花青素，花青素是近年来的热门食材。它确实具有抗氧化活性，有助于抵抗自由基，并具有一些潜在的有益效果。但是在动物实验中，临床上还是要用剂量说话，花那么多钱买一个花青素可能不值得。
人吃了黑枸杞有什么好处？
感谢邀请。 黑枸杞是现在炒得火热的一种食品，被人们所追捧，大家都愿意花昂贵的价格购买黑枸杞，认为黑枸杞疗效显著，保有很大信心，能够改善亚健康，能改善三高。黑枸杞的重点宣传部分是它特有的花青素成分，比起红枸杞来，黑枸杞泡水后有很明显能让水变成紫色，这证明黑枸杞中花青素含量丰富，而花青素又是近年来炒得火热的一种成分，它的确具有抗氧化性，有助抵抗自由基，还有一些潜在有益效果，不过有效果的是在动物试验中，临床上我们还要以剂量来说话，为了一个花青素出这么多钱可能并不值得。
不过黑枸杞到底有没有什么有益效果，还是有的，黑枸杞红枸杞都是富含丰富矿物质的食物，它们在晒干前都属于浆果类食物，浆果类食物水分丰富抗氧化成分富集，水溶性维生素含量较高，矿物质也不低，比如我们熟悉的葡萄蓝莓樱桃等，都是受欢迎的食物。黑枸杞富含钾元素镁元素和磷元素，同时钙元素含量也不低，还有丰富的铁。
红黑枸杞都提供一定量的蛋白质，总之适当食用对身体补充有益成分还是有很大贡献的。 枸杞中含有特有的枸杞多糖成分，它们在动物实验中能够抑制脂蛋白在血管壁的沉积，有助预防我心脑血管疾病，不过枸杞所提及的延缓衰老提高抗病能力防肿瘤等效果要理性对待，毕竟是在动物试验中的结论，如果真的要奏效，在剂量上要求是很大的，我们平时吃的那几把枸杞完全达不到用量。
黑枸杞或红枸杞都称为补肾良药，至于这个补肾来源于传统医学，我们没办法在老祖宗面前班门弄斧，不过这食疗效果大家还是应当理性对待，如果有肾病，常年肾虚，不一定靠枸杞就能改善。总之，枸杞还是很好的食材，不过我个人更推荐普通红枸杞，没有必要花昂贵价格去购买黑枸杞，日常适当食用枸杞，能补充不少有益成分，坚持下去对身体还是很有好处的。
食用牛骨头有什么好处？
谢邀食用牛骨我猜题主的问题应该是食用牛骨头汤能给我们带来哪些好处吧！我也只能联想到牛骨头汤了照着这个思路来回答就是牛骨头汤的营养价值是很高的，它富含许多钙质以及人体需要的氨基酸。尤其在当下冬天的时候，牛骨汤非常适合用来补身子，喝上几口身体就能热乎起来，许多人用牛骨汤来补气活血呢！对于男士来说，冬天喝牛骨汤有助于强身健体，因为牛骨本身比较补，一定程度上有壮阳固精的作用而对于爱美的女士来说，牛骨汤同样也是不能忽视，因为它富含胶原蛋白，有助于提高人体血细胞中的造血能力，对延缓皮肤衰老起到一定的作用。
而对于工作压力较大的人们，食欲胃口可能不太好，而且平时久坐办公室，身体也缺乏锻炼，免疫力容易降低，而牛骨汤中的维生素能够促进我们对于食物中营养的吸收，健脾开胃的同时还能提高我们的免疫力。同样而言，对于老年人来说，牛骨汤中富含的钙质有利于减少老年人的骨质疏松，而且老人家怕寒，喝牛骨汤有益于驱寒，还能健体。
最后跟大家分享一下关于牛骨汤的制作流程我们要记住买回来的牛骨一定要用清水浸泡1小时左右，目的是把血水跟脏物浸泡出来，然后清洗干净将牛骨放入锅中，多加水，放入大块的姜片，把水煮沸。一边煮的时候一边将汤面浮起的泡沫捞出，这个是不能吃的。去掉泡沫以后可以稍微往汤里加几滴醋，同时还可以将切好的白萝卜倒入锅中，然后用小火熬制大概两个小时。
黑茶对人体有哪些作用和功效？
谢谢邀请。中国黑茶一词源于安化，又称安化黑茶。安化黑茶是一种完全发酵的后发酵茶。它是以安化的原料，经过杀青、揉捻、堆酵、烘烤等复杂工序制成的。先加工成粗红茶，再将粗红茶与其他原料进行加工，包括人工后发酵、自然成型等，最终形成风味独特的安化黑茶产品。
