对假蜂蜜如何辨别，下面只探讨人人都可操作的比较靠谱的方法。 1、纯粹的假蜂蜜辨别。一是比重法：因为勾兑假蜜时，注重的是模仿蜂蜜的外观性状和口味，组成的原料不同，比重就会不同。成熟蜂蜜的比重比较固定，是水的1.5倍，勾兑的达不到这个比重。二是品尝法：吃一口蜂蜜，慢慢咽下，真蜂蜜有辣喉感觉，假蜂蜜单一甜味。
三是燃烧法：用铁丝挑上蜂蜜，放火上燃烧，看是否有焦灰残留，纯蜂蜜基本无残留。其他方法，没有养蜂经验的人很难操作，这里不再赘述。 2、惨假蜂蜜的辨别。对于掺假蜂蜜的辨别，只有在熟悉真蜂蜜的情况下，凭实战的体验来分辨惨假蜂蜜。做为一个蜂蜜消费者，如果连真蜂蜜还没有品尝过，那么去辨别蜂蜜真假就可想而知了。
惨假的蜂蜜就像西游记里的白骨精，没有孙悟空真才实学的火眼金睛是很难识别的。这个真才实学就是熟悉真蜂蜜，熟悉深了，你火眼金睛自然就练成了。 五、如何选购成熟蜜 选购成熟蜂蜜，目前来说，比较可靠的方法，建议直接对接蜜蜂养殖场，或者边远山区的蜂农、蜂蜜专卖店等。特别是大山边远区的传统木桶养殖户，因为养法所限，一年取一次，成熟度更可靠。
如何判断网络上的信息是否真实？
做好的办法就是保持怀疑的态度，去现实中、实践中验证信息的真伪。我亲身经历的几件事，让我对所谓专业的各种群和圈子里的消息总是抱有怀疑态度。第一件事情是孕妇建档大家都知道孕妇建档是件很棘手的事情，妇产科好一些的医院床位会很快爆满。为了能够顺利建档，当年我加入了很多妈妈群，群里每天都有人公布火爆医院的建档攻略。
当时离家近的是一家军队医院，据说只接受军人和军人家属建档。我在群里发帖求助，所有的留言都劝说我放弃这家医院，他们说，军人家属都不保证百分之百建档成功，除非有可靠的人脉关系。但是离家近且挂号方便这两个条件让我不舍得放弃，于是我决定亲自去医院试一试。第一天，医生直接拒绝了我，说医院只接受军人和军人家属建档。
我没有轻易放弃，又连续挂了不同妇产科医生的号，挨个询问，最后一个医生说优先接受军人和军人家属，建议我去办公室直接找孕妇建档的负责人，看是否有空床位。很幸运，医院建档的负责人只简单问了下情况就接受了我的资料。群里很多妈妈却听信了群里的消息，早早放弃了这家医院。第二件事情是生孩子预定产房等到临近预产期的时候，群里又有消息说，普通人在医院预订单间生产是一件不可能的事情，除非有可靠的关系。
